嫁さんのツルの一言で、こちらに久しぶりにやってきました。

表記のメニューは夏季限定になるのかな？
つけ麺の部類ですが、つけ汁は熱っつくない常温程度の温度。氷は入っていません。入っていない方がつけ汁が薄くならず、油の甘みと醤油のショッパさと絶妙な味付けが味わえるのでいいかもしれません。

麺がまた良い！今日の麺は少々硬めだったけど、やや縮れ細麺にしてこの食感。ゴリ・バリ感があるけど、博多の麺とはだいぶ違うもの。イメージ、博多の麺は芯が残るくらいの湯で加減だけど、ここのは麺が均等に茹で上がって硬め。

具材はトマト・水菜・海藻類が涼しさを演出しています。食しては、つけ汁のまろやかさに、麺のバリ・ボリ感、それに具材のシャキシャキ感がいいですねぇ！

当然、替え玉を注文。だけど、替え玉中盤から水っぽくなってきたのか、油の甘みが少なくなってきたのは残念。

一緒に行った娘、娘の旦那、孫達は気に入ったようです。孫が住んでるところが会津なんで、旦那曰く、また食べたいけど、来ようにもそうオイソレとは来れないと嘆きながら帰って行きました。チャンチャン！

孫が泣きながら店に入り座敷に座ってすぐ、店のおばちゃんが注文を聞く前に子供用の茶碗とフォークを持ってきてくれたのは流石です。なんか嬉しかったです。ご馳走様でした。