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本年193杯目。聖地巡礼wの初訪にて、「ラーメン¥650」ぉ。住宅街の中に佇む出で立ち、丸テーブルだけの店内…、1956年創業ゎ伊達じゃないですd(^_^o)想像よりも厚い油膜の熱々スープ、濃厚なガラ醤油ベースに、ラードと葱油ですかね!?、唇にテカりぉ感じる油分です。旨味補完の効いた、力強い老舗ですね☆彡細麺も自家製?、黄色くしなやかな熟成タイプ、癖なくスープが恐ろしいほど乗りますd(^_^o)旨い☆彡脂身の多いバラチャーシュー、薄味で脂が主張してます。柔らかいのに芯がコリッとするメンマ、コレ美味しいな〜♪(´ε` )スキ☆彡肉厚のナルトも、吸い付く白身感で粉っぽい安物にあらず!予想よりも惹きの強い老舗、調理麺も食べてみたい良店でした☆彡
聖地巡礼wの初訪にて、「ラーメン¥650」ぉ。
住宅街の中に佇む出で立ち、丸テーブルだけの店内…、1956年創業ゎ伊達じゃないですd(^_^o)
想像よりも厚い油膜の熱々スープ、濃厚なガラ醤油ベースに、ラードと葱油ですかね!?、唇にテカりぉ感じる油分です。
旨味補完の効いた、力強い老舗ですね☆彡
細麺も自家製?、黄色くしなやかな熟成タイプ、癖なくスープが恐ろしいほど乗りますd(^_^o)旨い☆彡
脂身の多いバラチャーシュー、薄味で脂が主張してます。
柔らかいのに芯がコリッとするメンマ、コレ美味しいな〜♪(´ε` )スキ☆彡
肉厚のナルトも、吸い付く白身感で粉っぽい安物にあらず!
予想よりも惹きの強い老舗、調理麺も食べてみたい良店でした☆彡