激しく疲れたカラダが魚出汁を欲しているような気がしたので、海神一直線で来訪(๑¯ω¯๑)
新宿で初訪して、何年ぶりかになってしまった…(*>ㅅ<)
今日のアラは、鯛、鰹、穴子、平目、間八…う〜ん、なんかスゴく豪華で癒やされそう(∩´﹏`∩)
芳醇なほのかな甘い香りとともに出てきたのは、キレイなアイボリースープに2つのほんわかツミレ、優しく盛られた薬味たち…やっぱり癒やされますね(￣∀￣;)
まず、スープを一口、、、って後引いて止まらなくなっちゃいますね( º﹃º )
おにぎり分がなくなっちゃうので麺に移行！
中細縮れが優しい塩スープにピッタリです♪
そして丁寧に刻まれたネギ、ミョウガ、生姜、青じそに糸とうがらしが味を引き締め、多めの麺もあっという間に無くなります₍₍ (̨̡ ‾᷄⌂‾᷅)̧̢ ₎₎
合間に心地良く雑味のないツミレの食感を楽しみながら、いよいよへしこおにぎり投入っ?
ウ、ウ、うまいっ！！
へしこの濃厚な味に香ばしいオコゲが加わって程よく力強い味に変わります\(°Д° )/
つい、ガツガツと口に流し込んでしまいました(×∀×;
一口目から最後の一滴まで疲れたカラダが癒やされまくった一杯でした！
「スープおかわりください（笑）」
ご馳走様でした(๑´ڡ`๑)