さくら木さんの代名詞とでも言うべき塩そば食べにお邪魔いたしました。今回は、あぶりチャーシュー丼つけてちょっと贅沢しちゃったのさ。
塩そば　それは見事な完成度。安心して頂ける兵であります。スープは黄金色であっさり系の良い塩梅の塩分濃度そして鶏清湯スープの旨みたっぷりと凝縮した見事までのスープとなっております。一口頂けばその美味さに誰もがほれぼれするであろう。麺は、この店お得意の中細麺ストレートの自家製麺。これがまた、美味いスープとの相性も抜群のツルツルとした喉越しとパツパツとした歯応えが素晴らしい。トッピングには、青菜、穂先メンマ、白髪ねぎそして鶏チャーと豚チャーの2種類が乗る。見た目にも豪華で美しく彩られている。見ただけで脳が欲しがるのさぁ食べたいって！そして自然と箸が進んじゃうのさ！
そして、よせばいいのに今回はあぶりチャーシュー丼まで頂く事に！こちらがまた美味！タダでも美味いこの店のチャーシューだが、炙る事で一段と美味さが増しそして甘めのたれがかかる事で丼ぶりとして最大級のサイドメニューとなっている。これは嬉しい限りの逸品となっておりお腹いっぱいにさせてくれる。そして最後には口をサッパリとさせてくれるサービスが付くのです。自家製のミルクプリン　これはちょっしたアイデアのサービスで嬉しい物です。
今回も、お腹いっぱいにで満足いたしました。ごちそうさま＾＾