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金曜日13時半、先客3。燻製焼豚焦がし味噌めん1000円の食券を。提供まで5分位。ドロドロスープは、舌触りざらざら。味噌の味が濃い。肉味噌は少し甘味、かなりの量なので、溶かすに躊躇う必要なし。但し、元が濃いので影響力は分かりにくい。もやしは無味の炒め。燻製焼豚は厚さ1cmが3枚。黒焦げが目に入るものの、そういう味は無し。燻製の薫りも相まって、いい薫りの分厚いベーコンを食べているみたい。麺は太麺固め。啜っても入らない。モグモグとした食感。パンチのきいた一杯。肉好きに勧めしたい。何気に味噌が存在感を放つ神奈川県、と感じていますが、味噌は味噌でも、濃厚な方に行くんだな。そういう中でこれは肉が良かったです。肉のお陰で、濃さに飽きない感じでした。
は
濃い味好き
rei
ラーメンポリス
さんちゃん
saima
ドロドロスープは、舌触りざらざら。味噌の味が濃い。
肉味噌は少し甘味、かなりの量なので、溶かすに躊躇う必要なし。但し、元が濃いので影響力は分かりにくい。
もやしは無味の炒め。
燻製焼豚は厚さ1cmが3枚。黒焦げが目に入るものの、そういう味は無し。燻製の薫りも相まって、いい薫りの分厚いベーコンを食べているみたい。
麺は太麺固め。啜っても入らない。モグモグとした食感。
パンチのきいた一杯。肉好きに勧めしたい。
何気に味噌が存在感を放つ神奈川県、と感じていますが、味噌は味噌でも、濃厚な方に行くんだな。そういう中でこれは肉が良かったです。肉のお陰で、濃さに飽きない感じでした。