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土曜の22時近くに初来訪。帰り道にあり、いつも気になっていたお店でした。先客は5人ほど。店内は薄暗く、元居酒屋?感が漂っています。大盛りも同料金ですが、並でオーダー。4~5分ほどで着丼。【スープ】あまり期待していなかったのですが、ウマイ!クリーミー&程よく濃い目。なんだ、おいしいじゃん!が第一印象。【麺】中太縮れ麺。味噌スープが絡みます。コシもあっておいしい。小麦感を感じるわけではありませんがスープにマッチしています。【具】豚肉がたっぷりで存在感大です。野菜も多め。具に関しては、明らかに作り置きしていたものですが、手作り感が伝わってきます。なんというか、中華屋さんの油たっぷりシャキシャキ野菜炒めではなく、実家の豚野菜炒めで時間が経ったものという感じ。素朴感があり逆に好印象。【総評】穴場的な美味しいラーメンを見つけた感じです。ぱっと見は大したことない感じですがそんなことありません。店員さんも気さくな感じでふらりと寄れるお店だと思います。ごちそうさまでした。
土曜の22時近くに初来訪。
帰り道にあり、いつも気になっていたお店でした。先客は5人ほど。店内は薄暗く、元居酒屋?感が漂っています。
大盛りも同料金ですが、並でオーダー。4~5分ほどで着丼。
【スープ】あまり期待していなかったのですが、ウマイ!クリーミー&程よく濃い目。なんだ、おいしいじゃん!が第一印象。
【麺】中太縮れ麺。味噌スープが絡みます。コシもあっておいしい。小麦感を感じるわけではありませんがスープにマッチしています。
【具】豚肉がたっぷりで存在感大です。野菜も多め。具に関しては、明らかに作り置きしていたものですが、
手作り感が伝わってきます。なんというか、中華屋さんの油たっぷりシャキシャキ野菜炒めではなく、実家の豚野菜炒めで時間が経ったものという感じ。素朴感があり逆に好印象。
【総評】穴場的な美味しいラーメンを見つけた感じです。ぱっと見は大したことない感じですがそんなことありません。店員さんも気さくな感じでふらりと寄れるお店だと思います。
ごちそうさまでした。