コメント
こんにちは。
赤味噌ベースのスープは好きです。
色々と豪華な具材がと見ていると卵焼きでびっくり。
流石、びっくりラーメン!笑
イケちゃん | 2016年12月15日 14:18こんばんは。
いろんなところで何度も見ている洗面器に似ている丼ですね。
色もそう。
海鮮味噌ラーメンといってもよいのかと思ったら、チャーシューに豚こま、味玉に玉子焼きですか(笑)
でも、これだけ具だくさんなら値段に納得ですね。
おやす | 2016年12月15日 18:28>酒乱さん
かつてのラー本に載っていた、カニラーメンって食べてみたいです。
わがままいったら出してくれるかなあ。
mona2 | 2016年12月15日 23:27酒乱さん、おはようございます!
でかい丼ですね~。玉子焼きが載っているのが面白いです。
ちょっとお高い感じもしましたが、分量的に納得の内容だったようですね。
なまえ | 2016年12月16日 08:37
酒乱
酒乱









本日は「みそ味北海らぁめん」を頂きました。
約15分程で巨大なドンブリでの登場です。
それにしてもでかい丼だ!
スープは赤味噌ベースで味噌濃度も塩気も濃すぎず薄すぎず良い塩梅。
具材の旨味もしっかり出ていて美味しく飲めます。
麺は中細の縮れ麺。
http://photozou.jp/photo/show/1888757/243935192
若干柔らかめだけどモチモチ感もあり悪くないですね。
具材は海老、イカ、ホタテ、カニカマ、チャーシュー、豚こま、味玉、玉子焼き、白菜、モヤシ、ニンジン、キクラゲ、水菜、ナルト。
なかなか具沢山でボリューム満点!
肉や玉子など具材がかぶってるのが面白い。
野菜は炒め煮されていてシャッキリ感はないけどスープとよく馴染んでいて美味しかったです。
海鮮類やチャーシューも普通に美味しいです。
この内容なら900円でも納得ですね!
具沢山で楽しい一杯でした。
ごちそうさまでした。