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前回のえびチャーハンが非常に好印象でしたので再訪問です。http://blogs.yahoo.co.jp/somari_moca/43171639.html出前もされているようで店主さんと女性二人の三人体制です。米質、食感 10/10 チャーハン向けな硬質米。 この日は しっとり3:7パラパラ といった感じで強火でシャッキリ炒められてます^^味付けの好み 10/10 THEチャーハン。王道の中華味です。味の濃さ、後味 9/10 今回も僅かに濃いめですが一番おいしい塩梅です。温度 10/10 作りたて熱々を頬張ります^^具材の種類 11/10 しゃっきり長ねぎ、ふんわりと火の通り過ぎてない玉子、刻みナルト、刻みチャーシュー。いずれも今まで食べたことのある中でもトップレベルの具だくさん!特に焼豚炒飯か!?と言うくらい焼豚がたっぷり(^^) そこに「五目」の具材、ヤングコーン、うずら、カニ、エビが乗ると言う豪華っぷり。五目どころか八目チャーハンです。具材の美味しさ 10/10 刻みチャーシューは柔らかくサイズもかなり大きめ。美味^^ その他具材もプロの仕事です。スープ 9/10 前回同様に王道。シンプルなガラと醤油のスープです。具材はネギ。 シンプルイズベストですが圧巻なのはその量。 小どんぶりで、通常のお店の二杯分です。CP/量 9/10 +100円の大盛りは2合弱でしょうか。普通に腹ぱんぱんです。税込価格なのは好印象です。接客 9/10 笑顔でしっかり顔をみて丁寧な挨拶です。満足、リピート 10/10 やはりこちらのチャーハンはかなり好みです。具材の多さと調味加減。もしかしたら県内で1番好きかもでした(*´ω`*)
http://blogs.yahoo.co.jp/somari_moca/43171639.html
出前もされているようで店主さんと女性二人の三人体制です。
米質、食感 10/10 チャーハン向けな硬質米。 この日は しっとり3:7パラパラ といった感じで強火でシャッキリ炒められてます^^
味付けの好み 10/10 THEチャーハン。王道の中華味です。
味の濃さ、後味 9/10 今回も僅かに濃いめですが一番おいしい塩梅です。
温度 10/10 作りたて熱々を頬張ります^^
具材の種類 11/10 しゃっきり長ねぎ、ふんわりと火の通り過ぎてない玉子、刻みナルト、刻みチャーシュー。いずれも今まで食べたことのある中でもトップレベルの具だくさん!特に焼豚炒飯か!?と言うくらい焼豚がたっぷり(^^) そこに「五目」の具材、ヤングコーン、うずら、カニ、エビが乗ると言う豪華っぷり。五目どころか八目チャーハンです。
具材の美味しさ 10/10 刻みチャーシューは柔らかくサイズもかなり大きめ。美味^^ その他具材もプロの仕事です。
スープ 9/10 前回同様に王道。シンプルなガラと醤油のスープです。具材はネギ。 シンプルイズベストですが圧巻なのはその量。 小どんぶりで、通常のお店の二杯分です。
CP/量 9/10 +100円の大盛りは2合弱でしょうか。普通に腹ぱんぱんです。税込価格なのは好印象です。
接客 9/10 笑顔でしっかり顔をみて丁寧な挨拶です。
満足、リピート 10/10 やはりこちらのチャーハンはかなり好みです。具材の多さと調味加減。もしかしたら県内で1番好きかもでした(*´ω`*)