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「煮干そば(白)味玉850円」@と多゛食堂の写真久しぶりにレビューしてみます。

近くにあります宮澤湖温泉の帰り道。
7時前なので、辺りは暗くお店もひっそりとして車も止まっていません。
少し不安ですが、引き戸を開けてみるといらっしゃいませ~と

券売機で今回は白と味玉を押し、中華そばは水曜日なので×ですね。
今日の和え玉は【牡蠣もアヒージョ350円】と書いてあります。
牡蠣は苦手ですし、まぁ~和え玉までは量的に無理ですね。

店内は先客もいなく、静かです。
といきなりBGMが流れだしますw
待っていると、女性、男性、男性とあっという間に満席です。

10分弱で着丼。
前回より盛り付けがいい感じですね~

レンゲでスープを一口。
あち!表面の油でやけど注意です。
濃すぎない煮干し感です。
麺はツルパツなストレート。好きなタイプです。
具材は海苔、三つ葉、紫たまねぎにチャーシューと味玉。
味玉は流れ出すタイプ、味もしっかり目です。
チャーシューは今回は四つ折りにされており、スープに浸っているところは
色が変わり熱が軽くはいった感じです。周りについている粒胡椒がアクセントになります。
煮干しには刻み玉ねぎですね。もう少し量があってもいいかな~
三つ葉は苦手なので出来れば抜きにしてもらいたいけど、
写りが悪いので、そのままで。

美味しかったです。
また、温泉の帰りに寄っちゃいそうです。

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コメント

こんにちは
お久しぶりですね!
あっという間に満席だとタイミング
本当に良かったようですね!

キング | 2017年3月11日 11:12

こんばんは、お久しぶりです(^^)/

なかなか良い麺顔ですね。
皆さんのレビューで気になっていたんですよね~。
自分もハナミズキさんの真似っこで温泉で汗を掻いた後の塩分補給に伺いたいです(^^)/

コウスケ(雑種;18歳) | 2017年3月11日 23:42

おはようございます
温泉帰りの一杯、いいですねぇ~~。
麺線も綺麗に整えられてビジュアルもGoodですね^^

mocopapa(S852) | 2017年3月12日 06:25

こんばんわ~

こちら、自分も気になっているんですが通常夜だけの営業って事で行けてませんw
でも、たまにランチの提供もあるらしいのでタイミングが合ったらなぁ・・・と思ってます!
牡蠣もアヒージョもあったんですか?
あぁ~それも食べたいです♪

バスの運転手 | 2017年3月13日 21:11