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3/11(土) 13:30頃 待ちなし遅めのお昼ご飯で来訪。券売機で「煮干しそば」700円＋「大盛」100円＝800円を購入。まず、ラーメンのビジュアルが非常にきれい。具材は太めのメンマとカイワレと提供前に炙られたチャーシュー。スープは煮干し感が強すぎず、塩梅も調度いい。ストレートの細麺にとても合う。東京で食べた煮干しラーメンの中でも、かなりレベルの高い一杯。なにより全てにおいて非常にバランスが良い。毎日でも食べたくなる。限定メニューも毎回おいしいので、お気に入りのお店のひとつである。
MACOP
翔太郎
しゃとる
もろたろう
トゥールゴイ
Soul
遅めのお昼ご飯で来訪。
券売機で「煮干しそば」700円＋「大盛」100円＝800円を購入。
まず、ラーメンのビジュアルが非常にきれい。具材は太めのメンマとカイワレと提供前に炙られたチャーシュー。
スープは煮干し感が強すぎず、塩梅も調度いい。ストレートの細麺にとても合う。
東京で食べた煮干しラーメンの中でも、かなりレベルの高い一杯。なにより全てにおいて非常にバランスが良い。毎日でも食べたくなる。
限定メニューも毎回おいしいので、お気に入りのお店のひとつである。