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久々の此方の「焼きめし」!作り手が替わった為かレシピが同じでも微妙に違う。色味は幾分黒さが増した気がするし、飯の固さも違う。こればっかりは中華料理においては仕方ない事項だ。ラーメンと一緒に食べるとクォリティのポテンシャルを増すこの炒飯も流石に1人前だと量が多過ぎた。。。ご馳走様!
作り手が替わった為かレシピが同じでも微妙に違う。
色味は幾分黒さが増した気がするし、飯の固さも違う。
こればっかりは中華料理においては仕方ない事項だ。
ラーメンと一緒に食べるとクォリティのポテンシャル
を増すこの炒飯も流石に1人前だと量が多過ぎた。。。
ご馳走様!