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2017年6月3日訪問18時半過ぎのフードコート着で4割程度の埋まり具合。明日の予定によりニンニク投入できないのでせめてマー油だけでもと思い表題の具材は黒ふじ麺にしました。麺と野菜の増量無料とのことで麺のみお願いしましま。豚骨醤油のスープは乳化していてしっかりしているのでマー油に負けることなくしっかり主張してくれます。麺は縮れた太麺でゴワゴワというよりモチモチに近い食感。具材はクタクタぎみの野菜とチャーシュー、タマネギ、マー油。 やはり中毒性が高く美味しい一杯でした。
がっち
SARU36
かえでのラムネ
pochi
きゆう
やくまる
18時半過ぎのフードコート着で4割程度の埋まり具合。
明日の予定によりニンニク投入できないのでせめてマー油だけでもと思い表題の具材は黒ふじ麺にしました。
麺と野菜の増量無料とのことで麺のみお願いしましま。
豚骨醤油のスープは乳化していてしっかりしているのでマー油に負けることなくしっかり主張してくれます。
麺は縮れた太麺でゴワゴワというよりモチモチに近い食感。
具材はクタクタぎみの野菜とチャーシュー、タマネギ、マー油。
やはり中毒性が高く美味しい一杯でした。