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2017.7.9 初訪前客満席、待ち2人、後客８人古河は久しぶりですね店内はオープンしたてで、とてもキレイでしたお店の色味がいいです着席し表題を口頭注文し着丼まで１４分透き通ったスープに、ウェーブ麺塩の角はなく、すっきり飲めます。麺は佐野らーめんを思わせるような、ツルツル麺でした。ただ、コシはあまり感じられず、噛まなくても食べれちゃうそんな、印象をうけました生姜はプラス１００円というともあり、千切りされた生姜がたくさん。一緒にバラ肉の細かいものも、混ざってます生姜を混ぜて頂くと麺の食感がまた変わるような気がします。麺より生姜が、勝ってしまっているような生姜らーめん。という名のとおり、ほんのり生姜風味というよりは生姜を食べてるような、そんな印象です個人的には、生姜はスープに混ぜずに、麺と一緒に少しずつ頂くと、よかったような気がします。ごちそうさまでした
高橋組
黄門チャマ
ラーするガッチャマン(通院中)
maasai_13
前客満席、待ち2人、後客８人
古河は久しぶりですね
店内はオープンしたてで、とてもキレイでした
お店の色味がいいです
着席し表題を口頭注文し着丼まで１４分
透き通ったスープに、ウェーブ麺
塩の角はなく、すっきり飲めます。
麺は佐野らーめんを思わせるような、ツルツル麺でした。
ただ、コシはあまり感じられず、噛まなくても食べれちゃうそんな、印象をうけました
生姜はプラス１００円というともあり、千切りされた生姜がたくさん。
一緒にバラ肉の細かいものも、混ざってます
生姜を混ぜて頂くと麺の食感がまた変わるような気がします。
麺より生姜が、勝ってしまっているような
生姜らーめん。という名のとおり、ほんのり生姜風味というよりは生姜を食べてるような、そんな印象です
個人的には、生姜はスープに混ぜずに、麺と一緒に少しずつ頂くと、よかったような気がします。
ごちそうさまでした