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「蒲辛つけ麺大盛」@麺屋武蔵 蒲田店の写真蒸し暑いのに冷やし中華じゃないものが食べたくなった。

券売機をチラッと見た感じ1000円オーバーがずらり。サラリー麺がお昼に食べる金額じゃない!
手ごろなのを探し、表記のものをチョイス。

辛さは、ラー油だけではなく、タバスコ、ハバネロがあるようだ。チケットを渡すとき頼むのかと思った。聞かれたのは麺の量だけだった。

大盛は300gとのこと。最近大盛300gといいながら、少なく感じていたからまともな300gに出会った感じで満足。

辛さはいつ頼めば良かったのか?疑問が残った。

まぁいっか、蒸し暑いから。

チャーシュー野大きさと柔らかさに感動!

やや縮れ中太麺はツル・プル・弾力ありそでパッツンな麺も何んとなく好み。

つけ汁は甘じょっぱい中に適度な辛さが良い感じ。辛さが少々足りない感もあったので、武蔵醤なるエビラー油を入れてみた。耳かき位のスプーンだったので、大盛で5杯。対して味は変わらなかった。

酢の効いたタバスコ味の辛いつけ麺を食べてみたい。

次回はありかも。ご馳走様です。

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