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「【限定】冷やし坦々そば(850円)」@つけめん たまの写真ラー食はしてるのだけど、久々のレビューです。
地元応援レビュー~~

地元繋がりのコウスケさんのレビューを見て、
「新メニューだぁ~」と、平日pm8時過ぎに訪問。

券売機をポチ。数分で提供です。
ビジュアルはコウスケさんの写真と同じ!

お皿のタイプが違ってたら、
アジアンカフェで出されるプレートのような感じで、女子好み♥
(実は文章は斜め読みで、味に関する先入観ナシでした)コウスケサン ゴメンナサイ

具材は、
肉みそ、フライドカシューナッツ(沢山)フライドガーリック、
パクチー、水菜、山椒、レモン、糸唐辛子。

いろんな味を楽しみたいので、少しだけマゼマゼして、一口。
麺が!いい~~。
ストレートのもっちり太麺で、キンキンに冷やして〆てます。
つけ麺好きなので勿論こちらの麺は頂いているけど、
このメニューに合わせて、しっかり冷やししてて美味しい!

麺とゴマダレと、
豪快に振りかけられた山椒の風味、辛みが合わさって、
坦々らしさが出てるなーと食べ進むと、、パクチーが顔を出してきます(パクチー大好き!)

辛みの中に、カシューナッツが甘みと香ばしさをくれ、
フライドガーリックが旨味と深みを・・・なーんて食べていたら、
おっと、後半の味変に残しておいたレモンを絞ります。
うんうん。
味がさわやかに変化。

このスパイス感、やめられない止まらない。
小食で、マックス麺150gなのですが、珍しく完麺・完タレ!完食。

気になったのが美味しかったレモン。
色がオレンジっぽくて皮がツルンとしてる。
オレンジっぽいのでカジッたらレモン。
でもなんか酸味がマイルドなマイヤーレモンみたいだった。普通のレモンなのかなぁ。。

コウスケさん、油っぽくなかったです~。店主さん変えたのかな?(何度も名指しすみませーん(^◇^))

一つだけ、
水菜のカットが長すぎて、麺と一緒に食べられませんでした。
もう少し短いといいなぁ~~。

いろんな味、食感(ナッツとか)が楽しめて、とてもバランスがいい一杯でした。
思わず「おいしかったです!」と口にしちゃいました。

ごちそうさまでした。

投稿(更新) | コメント (12) | このお店へのレビュー: 0件
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コメント

ご無沙汰です(^^)
うまそうですねぇ~
ビールとセットで喰らいたいです。

YMK | 2017年8月22日 08:33

ご無沙汰してます~(^^)元気にしてますか♪

ビール!合いますね!絶対!
私としたことが、頭になかったです(。-∀-)

mie | 2017年8月22日 09:22

お久し振りデース\(^O^)/コンニチハ
コチラはアットホームな感じで居心地も良いですよね^^
運転手付きで狙ってみようかな..。

よっしーR | 2017年8月22日 09:46

めっちゃお久し振りです~~(^^)
こちら、店主さんの感じがいいんですよね。
運転手付きってことは、魔法の水も一緒かなヘ(゚∀゚ヘ)

mie | 2017年8月22日 10:59

ご無沙汰してまーす!

こういうルックスは嫌いじゃないですが、辛さは控えめで頂きたいですw
あと、パクチーは抜きでw

お店の前はよく通りますので、今度寄ってみまーす♪

たく☆ | 2017年8月22日 17:57

ご無沙汰してます~~(^^)

辛さ普通にして、程よかったですよん♪
でも、たく☆さん、パクチーダメなの?ざんね~ん。
これから、やっと暑くなるみたいだから是非冷たく〆た麺をp(^^)q

mie | 2017年8月22日 18:48

お久しぶりです(^ω^)

タレを変えたのかなぁ?
冷やしにはラードっぽいアブラは無い方がサッパリして良いですよね。
mieさんも坂戸が地元なんですね。
このお店の前を通って駅まで通ってるのでこの時すれ違ってるかも?

コウスケ(雑種;18歳) | 2017年8月22日 20:51

コウスケ(元タクさん)お久し振りです。

ラードっぽい脂は感じなかったです~。麺の量で調節とかなのかなぁ。
いつも参考にさせていただいてます。
んと、坂戸は出身地ではないです。
数年前、オフ会でお会いしたのが懐かしいです(^.^)

mie | 2017年8月22日 23:06

お久しぶりです♪

コチラ、自分もコウスケさんのレビュで気になっているんですよね~!
坂戸は毎月ヅラの調整に行くので機会をみて寄ってみますね。
コレ食べるならビール付きで頂きたいですね~~~♪(笑)

バスの運転手 | 2017年8月23日 10:15

お久し振りで~す(^^)

バスさん、定期的に坂戸に来るんでしたよね~。
北坂戸のお店もそうですが、限定出ると食べたくなります!
こちらも、これからも色々食べさせて欲しいです~。
最近ラー食の時飲んでないので、ビールの発想がなく(^-^;絶対合いますね‼

mie | 2017年8月23日 12:39

mie姉さん
ご無沙汰してまーす。
念願の初丸長!美味しかったです。
坂戸は、よしかわも出来て来る機会が増えてますw
また、みんなで一緒にラーメン食べに行きましょうね〜♪

麺’s | 2018年3月26日 10:21

麺’sさん、お返事してなかったですm(_ _)m
丸長への投稿見て、行かれたんだ!わーーい!と、喜んでおりました\(^o^)/
坂戸は、コッコも美味しいですよね~。いとこにも行ってきました。
一時離れましたが、ラー食止められませんね(^^ゞ はちさんとか、バスさんとかFacebook・Instagramで友達です。よかったらお友達になってください~(^^)

mie | 2018年10月30日 13:14