Item: 麺屋武蔵 武骨外伝
Rating: 90
Author: マンボウ

90点

渋谷マークシティ近くのこちらお店。

麺屋武骨は新宿店に昔よく行ってましたが、こちらには初訪問でした。

店内のティッシュや壁には武士をイメージさせるような刀や侍がいたるところに描かれています。

デフォルトを注文。

量を無料で選べるらしいのですが妥協して真ん中の中盛りで。

王道の豚骨魚介のつけ汁。これは万人受けするもので、甘みが強いです。

もう少し泥系を期待していましたがサラサラ気味で、少し残念でした。

ですが、サラサラのおかげで割らなくても美味しく啜ることができました。

武骨特有の極太麺は渋谷でも健在。

完食完飲させてもらいました。

大学からも来やすいのでまた来ます。
ごちそうさまでした！