こんばんは

チャーシューがドでかいせいか麺がひ弱に見えちゃいますね(^^;
麺よりお肉の方が重量がありそう。

コウスケ（雑種；18歳） | 2017年10月7日 21:11

オオォォォどでかいチャーシューですね！
グソマの米屋さんのローストチャーほどのボリュームありますね。

ほんと細麺が貧弱に見えて乾麺のようで不思議！
玉子も乗せただけなような感じもします。

虚無 Becky！ | 2017年10月7日 21:17

おばんです。
此方はノーマークでした。

お肉の迫力が凄いですが、
ビジュアル的には、
バランスが悪そうに見えちゃいます。
麺のラインもイマイチ。

HPでのコンセプト上は、
オジサン向きでもあるので、
機会があればフツーの塩かなと。

チャーシューはうで肉のようですが、
お味はどないでした？

おゆ | 2017年10月7日 22:45

こんばんは～
ここの外観は目立つので気になってはいましたがこんな感じなのですね。
ちょっと盛り付けが雑なのと麺に今一つ惹かれないです(^^;)
ただチャーは凄いですね✨

銀あんどプー | 2017年10月7日 22:58

こんばんは！
写真からは叉焼の分厚さや迫力が伝わって来ますが、
その分値段も値段ですね。今、肉ブームですからこんなもんかも！＾＾；

４門 | 2017年10月7日 23:10

こんばんわー！
Ｊ顔負けの『豚』ですね(笑)
それに貝と鶏ベースとは珍しい組み合わせですね。
なんとなくちぢれの太麺の方が合うのかなぁと、肉塊食べるのに時間かかりそうですし細麺だと後半ダレてしまいそうですし。
冷やしはドンマイですorz

塩対応 | 2017年10月8日 02:58

おはようございます。
ずいぶん渋いところに行ったんですね。
私も時々前を通るのですが入ったことないんです。
こんな高額料理を出すお店だったんだ･･･(^^;
店構えと丼価格のギャップにびっくり！（笑）

なべ | 2017年10月8日 05:21

コウスケさん おはようございます！

麺は存在感が薄かったかなと思います…＿|￣|○
肉は確かに凄いんですが、バランス的にもどうかな…
と言う感じなんで、昔から続く名物的な一杯なんでしょう。

いっちゃんパパ （引退視野） | 2017年10月8日 07:03

Beckyさん おはようございます！

おお〜！米屋さんのチャーに匹敵しますか〜❗️
…って米屋さんのチャーもとんでもないですね〜❗️汗
盛り付けはやり様が無いのかも知れませんが、雑でした。

いっちゃんパパ （引退視野） | 2017年10月8日 07:06

おゆさん おはようございます！

仰る通りでございます❗️m(_ _)m
ワタクシ的には一体感の弱い塩らーめんでしたね。

チャーシューは肩ロースを鰹出汁で８時間程加熱し、
その後特製ダレで、1日寝かすとのウンチクがあり
ました。→ 柔らかく塩加減が良くて美味しい。

ちなみにこちら、mocopapaさんが数年前に2、3回
レポをしているお店でした❗️♫

いっちゃんパパ （引退視野） | 2017年10月8日 07:12

おはようございます

あの極狭のお店に行ったんですね^^
このメニューのチャーシューは凄いですね。
こちらは常連さんが多く、貸し切りなんかでパーティーも
出来るみたいです。そしてお店に似合わず、高いワインとかあるんですよ。

mocopapa(S852) | 2017年10月8日 07:42

こんにちわ～

チャーシュー、デカッ！w
まぁでもチャーシューメンなら、これくらいやってもらわないとね～。

っていうか、貴殿なら更にチャーシュー増しでいかないと！w

たく☆ | 2017年10月8日 13:58

銀あんどプーさん こんにちは！

確かにちょっと麺が安っぽい印象がありました。
チャーは凄くて焦りましたが、麺・スープにもっと
一体感が欲しかったと思います❗️

いっちゃんパパ （引退視野） | 2017年10月8日 15:07

4門さん こんにちは！

凄いでしょ！このチャーシュー‼️♫
でも仰る通り値段も値段ですよね〜❗️
もっと味わい深いステーキ的な仕上がりだったら
納得がいったかも知れませんが、ちと高いかなぁと。

いっちゃんパパ （引退視野） | 2017年10月8日 15:09

塩対応さん こんにちは！

それが誰も貝とは書いてないんですよね〜‼️汗
でも私は貝出汁が入っていた様に思えましたよ！
確かにJ系真っ青なニクニクしさでしたが、正直
ソレだけが勝ってしまっていて、全体バランスは
イマイチでしたね！特に麺とスープが…。
冷やしはまだ身体が求めてるんですかね〜❗️笑

いっちゃんパパ （引退視野） | 2017年10月8日 15:22

なべさん こんにちは！

おや！こちらも通り掛かるんですね！
800円くらいからデフォのらーめんはある様でした
が、高額メニューは数知れず…的な不思議なお店でした！
トリュフ丼ウン千円とか、高級酒なんかが置かれて
たのが気になりましたよ❗️♫

いっちゃんパパ （引退視野） | 2017年10月8日 15:25

mocopapaさん こんにちは！

皆さんのレビューからも極狭とありましたが、恐らく
はカウンターのみだとそうだった過去があるんでしょ
うね‼️今回は開放的で割と広かった印象でした。
mocopapaさん 仰る通り高級酒が冷やされてるのを
見たり、裏メニューにトリュフ丼なんかがあるのを
見て、ちょっと気になった私が居ましたね❗️♫

いっちゃんパパ （引退視野） | 2017年10月8日 15:29

たく☆さん こんにちは！

私も実はその思いが強い派です‼️笑
チャーシューメンってコレくらいやってくれる店が
あってもイイですよね〜❗️♫
あの〜コレ以上チャーシュー増やしたら、麺が入り
ませんし、食べ切れませんから‼️笑
でも、次はソレやってたく☆さんに持ち帰りしますよ！

いっちゃんパパ （引退視野） | 2017年10月8日 15:34