Item: 横浜家系ラーメン 中島家
Rating: 89
Author: もりへい

89点

スープはかなりマイルドな家系
家系は結構な数のお店に行きましたが、年とともにヘビーなスープは少しずつ遠ざかってしまい、醤油ラーメンなどのあっさり系のお店にいくことが多くなってきましたが、ここは心配ないです。
年配のご夫婦なども多く来店されており、年配の方にも愛されるべきお店です。地元にも愛されるお店であるなと感じながらも、私も家が近かったらなと思いました。

ライトな口当たりにも関わらず、しっかりした味のスープにハマりました。
また行きます！ご馳走さまでした。