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90点
背脂中華そば[ラーメン/醤油]
支那そば きび 桃太郎外伝（東京都港区）kta3848

「背脂中華そば」@支那そば きび 桃太郎外伝の写真秋葉原の名店の味を思い出す一杯。

スープは喜多方系と言うべきか、あっしりしたものに背脂がよく絡む。

麺は少し平打ち感のあるもっちりした食感。

トッピングは普通。

そして味がいあだけでなく、デフォルトで餃子3個サービスで780円と、コスパが高い！

満足のいく一杯だった。

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