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【混雑時はバラけて座りましょう】そもそも塩ラーメンは難しいジャンル。清湯で柔らかい塩のコクをふわりと効かせ、じっくりと楽しませるスープが特徴。魚介・鶏ガラのミックスだろう。デフォでチャーシューが7枚も入っているのも嬉しい。多加水の中細麺はスルスルと食べられるので、気付くとなくなっている。オペレーションと客さばきが悪く、無駄に待たされたので-1点。
はなぢ
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はなぢ
そもそも塩ラーメンは難しいジャンル。
清湯で柔らかい塩のコクをふわりと効かせ、じっくりと楽しませるスープが特徴。
魚介・鶏ガラのミックスだろう。
デフォでチャーシューが7枚も入っているのも嬉しい。
多加水の中細麺はスルスルと食べられるので、気付くとなくなっている。
オペレーションと客さばきが悪く、無駄に待たされたので-1点。