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「味玉つけ麺+大盛り(850+100円)」@次念序の写真平日の昼前で10人以上待ちというのはさすが人気店です。ここは六厘舎系列だけあってメニューは舎鈴ですね。
スープは濃厚な魚介豚骨ですがそこまでしょっぱ過ぎずマイルドな感じがします。麺は茹で時間がかかるものの、すごいコシと噛み続けた時の粉っぽさのなさには脱帽です。美味い。
チャーシューはほろほろで味がよく入っていて美味しいですがすこーし濃いかな。メンマ、ナルトは普通でした。
味玉も味が入っていてしょっぱ過ぎず、トロトロ半熟でちょうど良い塩梅です。
舎鈴というよりは本店(六厘舎)のようなレベルの高さを感じました。

ご馳走様でした。

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