加須の仕事のついでに足を伸ばしてみた。
当サイトの備考欄に
「つけめん さなだ、六厘舎、ジャンクガレッジ出身」と書いてある。
レビューを見る限り、提供しているラーメンは“出身”と似ているものではなさそう。
そんな予備知識のもと、昼時に訪問すると、店頭に貼り紙を発見。

「11月(8日から)　新メニュー」
「辛味噌らーめん850円　味噌らーめん800円」
「もやしの量を選べます　200　300　400　グラムです」
「無料トッピング　にんにく　しょうが　あぶら　チーズ」

おお！ついにジャンガレのような、二郎インスパイヤ系ラーメンの登場か！！
そう思ってしまう情報初心者のアタシであった。

デフォの予定を変更し、味噌らーめんをあぶらトッピングで注文。
もやしは300グラムでお願いした

数分後、想像とは違う姿の一杯が登場！（爆）

思い込みとは恐ろしい。
下手な知識がなければ、見た目はモヤシやや多めの味噌ラーメンなのだろうが
目の前にあるのは、盛りの少ないラーメンに思えるのだ。
ちなみに丼の直径は21センチほどで一般的なもの。

気を取り直して（笑）スープから。
こちらのデフォ、カツオのスープに味噌を合わせたように思える。
味噌よりサカナが目立つ。
増したアブラはなかなかのものだが、このスープに合うかどうかは微妙。

麺は中太のやや縮れ。
味噌には合うタイプ。
麺量は特に多いということはなさそうだ。

300グラムというモヤシは、スープイン方式？
おっと、山盛り…と思うのはこちらの勝手だった。
かなりしんなりとしていることもあってか、ボリューム感はない。

チャーシューはバラで厚め。

玉ねぎは清涼感が出るので、自分的にはここでは無くてもいいかな。

軽く完食（再爆）

なお、点数は思い込みなしの好みによるもの。

知らない人には不要な情報　
知っている人にも不要かも
　
ごちそうさん　笑う赤青龍



だがなんで、インスパイアっぽいメニューなんだろう…