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壱富士の1周年メニューをいただきに来ました。去年2回来ましたが、美味しくて独創的なところが気に入ってました。でも来るとお客2名くらいなんですよね。このようなお店こそ流行ってほしいという願望を持っています。で、来たら外待ち出来ていました。流行ってるんですね。ということことで周年メニューをオーダー1200円。金箔が少し乗ってますね。ペラいお餅も見えます。味は、魚介ですね。キュッキュッとする魚介味。なんでしょうね・・・あっ、イクラが乗ってて、確か商品名は親子なんとかなので、鮭ですね。ウンチクを確認すると、「鮭イクラ子連れ狼2018」丸鴨、丸鶏、鮭トバ、焼き鮭で取った出汁との事。タレは塩みたいです。この鮭っぽい魚介なのに締まった風味。良いですねー美しいです。美味しいです。麺も良かったです。美味しかった。
マンボウ40(モラハラ
グフ ゲルググ
麺道一直線
Taktetsu
すっぱりんご
とまそん＠ラーメン食べて詠います
去年2回来ましたが、美味しくて独創的なところが気に入ってました。でも来るとお客2名くらいなんですよね。このようなお店こそ流行ってほしいという願望を持っています。
で、来たら外待ち出来ていました。流行ってるんですね。
ということことで周年メニューをオーダー1200円。
金箔が少し乗ってますね。ペラいお餅も見えます。
味は、魚介ですね。キュッキュッとする魚介味。なんでしょうね・・・あっ、イクラが乗ってて、確か商品名は親子なんとかなので、鮭ですね。
ウンチクを確認すると、
「鮭イクラ子連れ狼2018」
丸鴨、丸鶏、鮭トバ、焼き鮭で取った出汁との事。
タレは塩みたいです。
この鮭っぽい魚介なのに締まった風味。良いですねー美しいです。美味しいです。
麺も良かったです。美味しかった。