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「特製とりそば塩」@麺屋正路の写真見た目、完全鳥づくし!
見た目も、味も上品な感じがします。
ラーメンというか、パスタとも言えそうです!
黒胡椒があいます。
麺は、細めですすりやすいが、
自分は、もっと、麺にスープが染み込んだのが
好きだが、麺自体の味を楽しみたい方には良いのかな
菅野製麺所さんっぽいですね

見ての通り??器が深めのものなので、
レンゲ操作が若干やりづらいです!

みなさん、特製◯◯をご注文されていました。
醤油の期待を込めて?80点!で

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