mona2
がんのすけ
パットの星☆彡
コメント
お疲れ様です。
郡山に広島風な店が出来ましたか。
たしかにスープが多くて汁なしには見えないです。
でも辛くて旨そうですね。
酒乱 | 2018年2月10日 14:19こんにちは。
自分には無理な食べ物です。
明日の朝は大変じゃないんですか？
おやす | 2018年2月10日 14:25＞酒乱さん
郡山にも「広島風つけ麺」のお店ができました。
「風」って付いているのが気になりますが。
今度、つけ麺食べてみますね。
＞おやすさん
おやすさんに、広島風つけ麺を食べていただきたいです。
辛さは大丈夫でしたよ。明日の朝はなんともないと思います。
mona2 | 2018年2月10日 15:04こんにちは(*^^*)
これは無理だなあ。
味玉のオアシスが10個有っても無理です。
としくん | 2018年2月10日 16:08＞としくんさん
パクチーとか激辛とかばかりですいません。
でも・・福島にはパクチーラーメンが全然ないんで、すごく寂しい思いをしています(笑)。
mona2 | 2018年2月10日 16:36こんにちは。
辛さMax9とは凄い！
私は辛いものを食べると真冬でも頭が洪水のように汗だくになってしまうので外では食べられません。
カウンターの隣に汗ダクのおっさんがいたら迷惑でしょうからねぇf^_^;
小池さん | 2018年2月10日 16:52＞小池さん
私のRDBでのスタンスは辛いラーメンと変態味ラーメンレビュアってところでしたので(笑)。
それも、もう１０年前の話ですが。
いまは普通のお店ばかりのレビュになっていますが、たまにはこういうのも。
mona2 | 2018年2月10日 19:53こんばんわー！
野菜だけでなく肉や海鮮があって飽きさせないのは良いですし、そう考えると具材量によりますが安いですよね。
ただ、私は食せる自信がございません(笑)
塩対応 | 2018年2月10日 21:37こんばんは
辛くて旨いのありましたか。
郡山ですね。承知です。
イケちゃん | 2018年2月10日 22:04こんばんわ～
自分に、こんなに辛さは要らないけど美味しそうですね～♪
ちなみに志木構内の寿司屋は、まだ頑張ってますよ～流石にらーめんは無いと思いますがw(笑)
バスの運転手 | 2018年2月10日 22:43こんばんは
これはまたいい色をしたスープですね～。
野菜炒めも辛仕立てとは至れり尽くせり♪
コウスケ（雑種；18歳） | 2018年2月10日 23:34おばんです。
お店史上初の辛さMaxの注文でも、
ピリ辛との御感想で、明朝のアチラは無問題との予想。
・・・It's so Wonderful ！& Wonderful！（苦笑）
おゆ | 2018年2月11日 00:12＞バスさん
あの寿司屋はもうそれこそ１０年以上前に経営が変わっているんですよ。
その前が「はま〇〇寿司」という店だったんですよね、店名をはっきり覚えていないのが情けないんですが。魚のあらの味噌汁が無料飲み放題でした。
mona2 | 2018年2月11日 05:48＞塩対応さん
これ普通盛りならば７００円なんですよ。麺量の増加１００円分でしょうから
安いです。
つけ麺のトッピング類も広島風でたくさんでしたよ。
＞イケちゃんさん
これ、辛くなかったら旨みが伝わりやすいと思うんですよ。
実際の旨味ってどのくらいなんでしょう。
mona2 | 2018年2月11日 05:48＞コウスケさん
また辛いラー巡礼始めてるでしょう(笑)。
東京埼玉ではこういうラーは普通に食べられるのでは。
宮崎辛麺は最近東京で展開し始めた「一輪」が池袋にもできましたよ。
＞おゆさん
かつては麺'sさん、コウスケさんと辛ラーメンの食べ歩きを競っていました(笑)。
ピリ辛というよりもヒリ辛。口の中がヒリヒリするタイプの辛さです。
これにパクチー欲しかったですね～。
mona2 | 2018年2月11日 05:55こんにちは。
店初の温9倍とは流石です。
今度、仙台のすみたにの100倍にチャレンジして欲しいです～
kamepi- | 2018年2月11日 08:21＞kamepi-さん
先日、狭山市のお店で辛さMAX行かなくて後悔した件があったので。
でも、もうヘタレで辛いのだめになっているんですよ。
仙台の「すみたに」ですか？ちょっと調べてみますね。
mona2 | 2018年2月11日 09:24mona2さん，どうもです。
辛いの平気な方なんですね。
私は腹壊すので……。
RAMENOID | 2018年2月11日 11:21＞RAMENOIDさん
平気というか好きというか・・・
好きなのですが、私も腹が痛くなったりするようになったので自重してるんです。
mona2 | 2018年2月11日 17:18
一昨日オープンした新店。「くさび鶏の章」跡地。
「辛麺」とは宮崎の辛麺なのか、とちょっと期待。・・看板は「広島風つけ麺」とあった。
メニューは２種類のみで、『冷や―つけ麺、温―まぜ麺』
そこで、温を選択。麺はストレートと縮れ麺から選べ、ご主人にお勧めをお聞きすると「ストレート麺」てことでそれを。
辛さはMaxの９．開店して「温」の辛さ９の注文は初めてだそうだ。「冷や」のMax９より辛く感じるとのこと。
クリアーな色合いの基本のスープ。ドンブリには辛い物やタレを入れて準備OK。
中華鍋で野菜を炒めてドンブリに蓋をした上にゴマ振りかけ茹で玉子乗せて・・。
宮崎辛麺ではありません。広島風つけ麺のアレンジですね。
炒め野菜には辛いラー油がまとわりついてオアシスにさせない仕様。
てか、スープが多い！赤い赤い。
スープは鰹節旨み含むヒリ辛。胃にズドンとくる辛さではありません。
麺は並（１．５玉）で注文したけど、量がある。
中麺ストレート。プリっとした噛み応え。けっこう好み。
キャベツやニンジン、キクラゲと共にイカ・アサリの魚介類に豚肉も炒められていて飽きが来ない仕組み。