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限定からかまぜソバ期間限定且つ広島2店舗限定となれば行かねばと。15時45分入店で先客20名程後客続々。目的の掲題を3辛でお願いしました。見るからにやや貧相な印象も一気にまぜまぜ。からか麺仕様の豆板醤、甜麺醤使用の肉味噌をメインに辛さ先行で痺れはほぼなし。予想通りと言うか… 凡庸な味わい。直ぐさま山椒をお願いして痺れを強化。中太との案内のストレート中麺はムチっとして旨い。食感は広島汁なし担担麺っぽいですね。具材は肉味噌の他、刻みチャーシュー、もやし、ネギ、カシューナッツ。温玉は固めで一体感も今ひとつ。麺を食べ終え、追い飯 (100円) オーダー。タレは多めに残るも物足りず辛子高菜とラーメンタレを投入して完食です。なんだか… なんとも残念な印象。追い飯を含めるとほぼ1,000円。近隣の汁なし担担麺と比較するとリピートは遠慮せざるを得ません。ごちそうさまでした。
まだおおお
かぷっちょ
LIE LIE LIE
わた
やくまる
takec
期間限定且つ広島2店舗限定となれば行かねばと。
15時45分入店で先客20名程後客続々。
目的の掲題を3辛でお願いしました。
見るからにやや貧相な印象も一気にまぜまぜ。
からか麺仕様の豆板醤、甜麺醤使用の肉味噌をメインに辛さ先行で痺れはほぼなし。
予想通りと言うか… 凡庸な味わい。
直ぐさま山椒をお願いして痺れを強化。
中太との案内のストレート中麺はムチっとして旨い。
食感は広島汁なし担担麺っぽいですね。
具材は肉味噌の他、刻みチャーシュー、もやし、ネギ、カシューナッツ。
温玉は固めで一体感も今ひとつ。
麺を食べ終え、追い飯 (100円) オーダー。
タレは多めに残るも物足りず辛子高菜とラーメンタレを投入して完食です。
なんだか… なんとも残念な印象。
追い飯を含めるとほぼ1,000円。
近隣の汁なし担担麺と比較するとリピートは遠慮せざるを得ません。
ごちそうさまでした。