2000円。2018.03.17(土)、12:00過ぎに訪問。先客2組、後客1人。
西インドの家庭料理店。歓送迎会、後輩家泊後に少し遠征してコチラへ。
スペシャルセットは「通えない方に」とあり。全部入りに近い。日替わりサブジ(カレー)全４種(①野菜 ②豆 ③チキン ④お魚）、サラダ、チャパティ２枚とビリャニのセット。チキンビリャニは1600円。マトンは2000円。

チャパティ、キャベツに少しフレンチ系ドレッシング。
左回りにライタ、野菜、豆、チキン、魚、デザート。中央にビリヤニ。
手食で。

ビリヤニはパラッパラ。玉葱微塵が多めにかかっている。
グレイヴィはなし。バスマティライスにしっかりと味が付いている。
クローブ等いいスパイスの香り。塩気もちょうどいい。
ライタも玉葱入り。甘みなし、塩気適度。バスマティとよく合う。旨い。

カレーは全てシャバシャバ。
それぞれ味わっていたので辛くないものもあるかもしれないが、全体的にちょうどいいピリ辛ちょい。
チャパティは真ん中で剥がれ、薄い2枚になる。薄くしてしゃばしゃばをを十分に絡めて。

野菜と豆はあっさり。野菜カレーはジャガイモ、インゲン等に豆。
豆カレーは大豆、ひよこ豆、レンズ豆等多種の豆が入っている。
野菜より豆効果で少し厚みが。ダルっぽくはなし。
チキンカレーはスパイスばっちり。チキンと玉葱入り。
魚カレーは直方体のメカジキ(？)入り。ソース全体に魚出汁の風味がしっかりと効いて、スパイスとうまく絡んでいる。
味の強いチキンと魚が好み。野菜と豆も全体のバランス的にいい。

デザートはキール。
甘い米とタピオカも入っていたような。
甘いけど、現地のものよりは少し甘さ抑えめか。

腹八分で完食。ぬるい水もいい感じｗ。
西葛西店にもそのうち行ってみようかと思った。