1300円。2018.03.25(日)、12:00に訪問。30分ほどでラムカレー到着、ちょうど食べ終えたくらい、40分すぎにコチラが着。元々はイワシビリヤニをWebで発見して気になっていた店。牡蠣などシーズンによって種類は違うようだが、魚介のビリヤニはほぼ常時提供されているようだ。
縦にスプーンを入れて食べてくださいとのこと。取り分けの皿に移して食べる。(料理写真参照)

メニュー説明書き↓
カスリメティとネギのマサラ

皿に取り分けると、サフランの黄色こそないが、疎らでいい色合い。
マサラが中段と底に。
マサラはあまり多くないがカスリメティのいい風味。
スパイス風味はマサラ部分以外は強くなくふんわり。辛さはほぼなし。
ホールスパイスはクミン、マスタードシード、カルダモンを確認。
ホタルイカたっぷりでホタルイカ風味メイン。
塩気はマサラは強くなく、ホタルイカの醤油から。全体的にいいバランス。
バスマティライスのいい風味。
底部分はパリパリになっていて食感も楽しい。
レモンも爽やかさが入っていい。

パッと見少なく見えたが、底までしっかりと入っているので、意外としっかり量あり。
ライスは150～180gくらいだろうか。

和風テイストメインのビリヤニ。コレは、、酒のツマミの味。絶対に合う。ランチじゃない。。
ビールを頼もうか迷ったが、やはり昼から呑むと終わるので自重。くぅ。
ランチには他の魚介のがいいかも。旨かったけれども、シラフだと美味しさ半減な気がする。ホタルイカってシラフで食べたのがいつだか思い出せない。

メシ的には、イワシとかカキだともっと旨いハズ。自分の好みだが。
黒板メニューのポークビンダルーのグリル(1000円)や先客の食べていたフキノトウビリヤニも旨そう。
オサレ店なので、いつかまた、今度は女子と来たいと思う。