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75点
とっつぁんラーメン680円[ラーメン/醤油]
麺辰（山形県山形市）おんさく

「とっつぁんラーメン680円」@麺辰の写真平日の11時10分くらいに来店。すでに九割は埋まってました。駐車場が広いのがいいですね。車社会の山形市郊外なので、こういうところはうれしいです。

汁なし押しみたいでしたが、当初の目的通りとっつぁんラーメンを注文。10分くらいで配膳。

魚介系の薫りがふんわり、油膜でいつまでも熱々です。麺は太めですが、スープとバランスがとれてますね。チャーシューは私好みのバラチャーシューでとろとろのが二枚。メンマは極太でもとても柔らかいのが三本。食べごたえあります。

ごちそうさまでした。

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