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「限定 つけ麺」@鷹の目 獨協大学前本店の写真6月14日11時ごろ訪問。
オープンしてすぐに訪問したが店内8割ほど埋まっていた。
食券を買って待っている間に外まで並んでいた。

ちょうど「夜の巷を徘徊する」に出るタイミングだったのからか
すごく混んでいた。

【麺】5
太麺。つけ麺だったためしっかりと水で絞めているためしっかりとコシが
あり非常においしい。

【スープ】3
つけ汁の量は非常に多い。濃いめの味。
結構しょっぱいイメージ。
しっかりと麺を絡めるとしょっぱいので半分くらいにつけることで
ちょうどいいのかなと感じた。

【具材】4
チャーシューは1枚追加したが、1つは硬い部分が多かったが追加分はちょうどよかった。場所が悪かったのかわからないがそういう感じがした。

ヤサイはチョイ増だったので量は最高だった。ニンニク少なめにしたので普通にしたらよかったな。辛揚げはあったらよかったのかなと思った。

【その他】4
お店は相変わらずきれいでよかった。接客も丁寧だった。

限定メニューということで食べたが次回はラーメンかまぜそばを食べたいな。
もうすぐ冷やし中華も始まるみたいだからそれも食べたい。

ガリマヨのトッピングも使ってみよ。

ごちそうさまでした。

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