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「醤油ラーメン」@吉山商店 本店の写真東苗穂3条の吉山商店。平日の昼間はお客さんが多い。時間がまだ、12時前だったので、3人待ち。私の後は5人組の中国人。ボックス席が空いたので、順番を飛ばし5人組を案内するんだと思ったら、順番通り1人の私が案内され、1人ですよと確認したが、順番通りらしい。食べた醤油ラーメンも胡麻、焦がしニンニクが効いたスープが美味しいしが、接客の仕方が抜群に良い印象を与える。働いている2人の女性に星三つ✨

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