浅草ひさご通りの脇道を入り、花やしきの壁沿いの角にお店を構える、まさに路地裏のラーメン店、といった立地。今年の4月にオープンしてから今まで訪問出来ていなかったのですが、やっとこさ時間が空いたので初訪問してきました。


こういう人通りの少ない立地のラーメン屋さんはお昼時でもそこそこ空いていて静かにゆっくり食べれるのでラーメン好き地元民としては重宝したいお店。お店としてはお客さんたくさん入った方が良いけどもw


店内に入ると入り口の狭さからは想像できないくらい奥行きが広く、奥にはテーブル席もあり、満卓で25人くらい入れそうな広さです。


ちなみに、なぜかテレビが奥に2台上下に並べて設置されていて(カウンターの方にも1台小型テレビあり)、スピーカーにも拘っているようで音も迫力ありました。場所柄、競馬中継とかのお客さんには喜ばれそうw自分が行った時は埼玉県の夏の高校野球予選を放映中でした。(テレ玉？)


初来店だった為、カウンターのメニュー表をみて何にしようか〜？と思案して、お店の外看板に書いてあったAランクの背脂という言葉が気になったので「背脂入り中華そば 700円」と「チャーシュー丼 200円」を注文！店員のおねえさんから、「サラダ食べる？」と聞かれたので、食べます！と答えると「サービスね。」とにこやかに言われるw


ラーメン着丼までサラダをつまんでいたら、俺の履いていたショーパンを見て「これ、水着じゃないですか？」(普通のショーパンですw)と弄られたり、持っていた手ぬぐい(染の安坊)に興味があったのか「これ、広げても良いですか？」と聞かれたりで、なかなかアグレッシブな接客でした。笑


チャーシュー丼が先に来て、少したってラーメン着丼！


まずはスープ飲んでみると、、、なるほど。見た目はコッテリな背脂中華そばに見えますが、かなりサッパリとした感じに飲める鶏ベースの魚介系。煮干しの匂いもしました。あごだし中華そばというメニューもあったので、ここのラーメン屋店主のスープにかけるこだわりを強く感じました。

麺もスープとよく馴染む中太ちぢれ麺。こちらも普通にオーソドックスに美味しい。

味玉は着丼時、形こそ崩れていましたが、よく味が染み込んでいて黄身もトロトロ。とても美味しかったです！

チャーシューもスープや麺とよく合う感じの味付けで、美味しい。チャーシュー丼のほうは細かく切られてご飯に乗せられ、普通にご飯が足りないくらいバクバク食べてすぐ無くなってしまいました。

特になにかコレッ！という主張するわけでもなく、全体のバランスが取れているオーソドックスな中華そば、という感じ。でも自分はこういうラーメン好きですよー！)^o^(


塩ラーメンや担々麺もあるそうなので、また来店する楽しみができました！ご馳走様でした〜〜！お騒がせしましたw


いいお店、、また見っけ。笑