2018/8/4訪問。

あれ⁉️

今何時⁉️

だいたい5時過ぎです❗️

昨晩、無性にラーショが食べたくなったので、いろいろ悪巧みを検討したところ、早朝開店するラーショ、昔は近所にいくつかありましたが、この時間で近場はこちらだけ⁉️

仕事前に行ってみる⁉️
AM6時の開店に合わせて(笑)

到着してみたところ、まさかのお客さんが出てきました👀
恐らく、暑いし、準備出来たから、早く開けてくれたのかな⁉️と推測します。
製麺機がこれから麺切るぞ❗️的に待機してあったし。

さて、券売機でネギラーメン小＋ネギを購入し、奥様⁉️に渡すと、ネギラーメンにネギですか⁉️と聞かれたので、ネギラーメンにネギです❗️と自信を持って回答。

ネギラーメン小ネギダブル・・・と店主さんの声がかすかに響いてきました。

そして、間もなく完成。

【スープ】
スープは豚骨主体、背脂はあまり浮いていません。
そのため、朝食べてもイケるあっさりタイプ寄りなのですが、ラーショの味です。

【麺】
こちらと言えば、先に触れていますが自家製麺。
ラーショで自家製麺というのは、珍しいスタイルのようですね。

【具】
チャーシュー、メンマ、海苔、ワカメ、ネギがダブル。
なんと言ってもネギがダブル(笑)
朝からネギ臭くなりたかったのです。
そして、ワカメも入ってて良かった～🎵

厨房の奥で淡々と準備を進めている店主さんを眺めたりしながら、麺と具を食べ終え、スープを楽しんで完食。

朝から営業されてるラーショ。
ファンがたくさんいますね🎵

ご馳走様でした。