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blog→http://sho34141991.hatenablog.com/今日はここ、『横浜家系ラーメン五十三家』五十三で「いさみ」と読みます。注文は『ラーメン中+ライス』https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/sho34141991/20180802/20180802143650.jpg写真からもうっすら分かるように、麺量が多いです。中盛で240g(茹で前)。大盛だと300を超えてくるので、二郎系と大差ない量。流石に学生街ですね…麺は標準的なストレート麺。一般的な家系っぽい物。スープはクリーミーな豚骨醤油。やや醤油感が強いのと、脂っぽさがかなり強いのが特徴的かな。一応固めだけにしたはずなんですけど、結構脂感が強い感じみたい。ライスはおかわり無料だったのですが、諸々の理由で一杯のみ無料に。麺量は多いので、そこまで必要になることはないと思うんですけどね。後、卓上にふりかけがありました。オリジナルの物かな?味も良い(脂感が強いけど)ですし、量も多いので、学生向きかな。御馳走様でした。
今日はここ、『横浜家系ラーメン五十三家』
五十三で「いさみ」と読みます。
注文は『ラーメン中+ライス』
https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/sho34141991/20180802/20180802143650.jpg
写真からもうっすら分かるように、麺量が多いです。
中盛で240g(茹で前)。大盛だと300を超えてくるので、二郎系と大差ない量。流石に学生街ですね…
麺は標準的なストレート麺。一般的な家系っぽい物。
スープはクリーミーな豚骨醤油。やや醤油感が強いのと、脂っぽさがかなり強いのが特徴的かな。
一応固めだけにしたはずなんですけど、結構脂感が強い感じみたい。
ライスはおかわり無料だったのですが、諸々の理由で一杯のみ無料に。
麺量は多いので、そこまで必要になることはないと思うんですけどね。
後、卓上にふりかけがありました。オリジナルの物かな?
味も良い(脂感が強いけど)ですし、量も多いので、学生向きかな。
御馳走様でした。