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2018.8.2113時来店、23人待ち。3回目の来店。1年半前に来店した時に比べて確実に人気が増している…この暑さなのに、小さい子供を連れてる人とか妊婦さんとか並んでて、そこまでして食べたいのだろうかと思う…子供の体調が心配になるくらい。約1時間待ってようやく入店。前回と同じ特製つけ麺をいただく。数々のつけ麺の名店を食してきたが、全てのバランスが絶妙。心の味製麺の麺が抜群に合うつけ汁。味は濃厚だけど全く胃もたれしない味。レアチャーシューもバラ焼きチャーシューも本当に完成度が高く、味がしっかりしていて深みがある。まだとみ田は食したことがないが、こんな味なのかなと想像させてくれる。上江洲さんの鍛え抜かれた人にしかない眼光の鋭さ。だけどその奥に慈愛を感じる眼。この味は厳しい修行があってこそ出せる味なんだろう。尊敬と感動。大満足。美味しかった！ご馳走様でした！
ガンちゃん
saima
麺遊草子
黄門チャマ
13時来店、23人待ち。
3回目の来店。1年半前に来店した時に比べて確実に人気が増している…
この暑さなのに、小さい子供を連れてる人とか妊婦さんとか並んでて、そこまでして食べたいのだろうかと思う…子供の体調が心配になるくらい。
約1時間待ってようやく入店。
前回と同じ特製つけ麺をいただく。
数々のつけ麺の名店を食してきたが、全てのバランスが絶妙。
心の味製麺の麺が抜群に合うつけ汁。
味は濃厚だけど全く胃もたれしない味。
レアチャーシューもバラ焼きチャーシューも本当に完成度が高く、味がしっかりしていて深みがある。
まだとみ田は食したことがないが、こんな味なのかなと想像させてくれる。
上江洲さんの鍛え抜かれた人にしかない眼光の鋭さ。
だけどその奥に慈愛を感じる眼。
この味は厳しい修行があってこそ出せる味なんだろう。
尊敬と感動。
大満足。美味しかった！
ご馳走様でした！