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2018年8月22日麻辣汁なし担々麺細麺に辛味と山椒の痺れを合わせた汁なしです。ナッツやネギ、ザーサイを刻んだものがのっています。わりとシンプルな汁なしでタレも少なく山椒が多いため麺と具材を絡めにくいです。かなり山椒の痺れがきいていて山椒好きにはいいですが味としてはいまいちかもしれません。麺自体は細麺でまあまあです。青鬼担々麺ラー油の辛味と山椒の痺れを合わせたスープは見た目から辛そうです。辛味は多少という感じで痺れははじめはさほど気になりませんでしたが後半かなりキツくなり口の中が麻痺しているようでした。スープの旨味もまあまあでなかなかです。麺は細麺でまあまあです。肉味噌はスープに合わさりいい感じでザーサイを刻んだものは食感よくいいアクセントになっています。
ぴーえむ
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バッチモータース
とまそん＠ラーメン食べて詠います
saima
麻辣汁なし担々麺
細麺に辛味と山椒の痺れを合わせた汁なしです。ナッツやネギ、ザーサイを刻んだものがのっています。わりとシンプルな汁なしでタレも少なく山椒が多いため麺と具材を絡めにくいです。かなり山椒の痺れがきいていて山椒好きにはいいですが味としてはいまいちかもしれません。麺自体は細麺でまあまあです。
青鬼担々麺
ラー油の辛味と山椒の痺れを合わせたスープは見た目から辛そうです。辛味は多少という感じで痺れははじめはさほど気になりませんでしたが後半かなりキツくなり口の中が麻痺しているようでした。スープの旨味もまあまあでなかなかです。麺は細麺でまあまあです。肉味噌はスープに合わさりいい感じでザーサイを刻んだものは食感よくいいアクセントになっています。