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9/8分フラフラとしていたところ、久々こちらへ。前回は北海道だったので、今度は信州。味噌はまろやかであるが、ネギが強烈。味噌の風味を飛ばせれるほどの匂いを発しており、警戒したが結局は全部食した。まぁ1日ネギ臭に悩まされるという。山菜は予想外でびっくり。麺は中太麺で柔らかく、もう少し茹で時間短いのが好みです。ごちそうさまでした。
りょちん
REGATTA
りょちん
三代目
フラフラとしていたところ、久々こちらへ。
前回は北海道だったので、今度は信州。
味噌はまろやかであるが、ネギが強烈。味噌の風味を飛ばせれるほどの匂いを発しており、警戒したが結局は全部食した。まぁ1日ネギ臭に悩まされるという。山菜は予想外でびっくり。
麺は中太麺で柔らかく、もう少し茹で時間短いのが好みです。
ごちそうさまでした。