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コメント
こんにちは。初めまして
男らしくて美しい竹岡!
ナイスキャッチフレーズです。
是非行ってみたいです。
てる氏 投薬中 | 2018年10月14日 16:20トンゴ氏投薬中さん、はじめましてこんにちは。
コメントありがとうございます。
こちら初めて行きましたが、実に美しい麺顔でした。
是非行ってみてください。レポお待ちしてます(^^)
あたと_13号 | 2018年10月14日 16:41ゴチャゴチャしている様で、しっかりした麺顔ですね。
すてぞー | 2018年10月14日 17:16すてぞーさんこんにちは。
そうなんですよ。漆黒の醤油ラーメンて美しいですよね。
あたと_13号 | 2018年10月14日 17:23旨そう！！
ほんとに、本場の竹岡式頂きたいです(>_<)
関係無いかも知れないけど、黒くて縁だけオレンジの器がラーメンとコーディネートされてる感じで、絵的に美しいです。
宇治家 | 2018年10月14日 20:53宇治家さんこんばんは。コメントありがとうございます。
ほんとですよね。丼がカッコ良いんですよ！よく出来てる。
美しいラーメンは、食べる時にもアガリますよね(^^)
あたと_13号 | 2018年10月14日 20:57こんばんはー
本日房総半島の旅に行って参りました。
レポ遅れているので後日載せますが、拙いレポになると思いますのであんまり期待しないで下さい(笑)
がく(休養中) | 2018年10月15日 00:49がくさんこんにちは。房総のいずこへ？
レポ上がるの楽しみにしてますよ(^^)
あたと_13号 | 2018年10月15日 16:22俺の水を飲むな！っていう父親、最高ですね
久しぶりに大笑いしました
ステキなレポート、どうもありがとう！
ふなっしーの恋人 | 2018年10月21日 00:32ふなっしーの恋人さん、こんにちは。喜んで頂けましたか。
小生、あの時ばかりは笑いをこらえながらラーメン食ってました(^^)
あたと_13号 | 2018年10月21日 09:04この記事見落としてました。
それにしても竹岡式レビューしまくってますね。
Mapで適当にクリックするとあたとさんの記事に出会うようになりました。
流石です！
虚無 Becky！ | 2018年12月19日 16:04Beckyさんこんばんは。なんか内房連続コメ恐縮です(#^.^#)
こちらのお店は、味だけではなく雰囲気を味わうお店です。
ステキなご家族に出会えますように♪
あたと_13号 | 2018年12月19日 21:28
カウンターに座って口頭注文から、5分程度で着丼です。
竹岡式です。男らしくて美しい竹岡式。特にチャーシューが美しい！
チャーシューは厚み様々ですが、12枚くらいあります。よく煮込まれてホロホロ。箸で口に運ぶ間に崩れていきます。醤油が染みて実に美味い(^^)
スープは「ザ・竹岡」。ほとんど出汁を感じず、恐らく教科書通りの竹岡式かと。結構濃いめの醤油が嬉しい♪
タマネギのやくみもたくさん入ってて、シャキシャキ感を楽しみながら頂きます。
ただ、麺は乾麺ではありません。モチモチしてて、ちょっと柔らかめの茹で加減。個人的には乾麺の竹岡式も結構好きでして、ここはビミョーなところかな。
醤油スープ＋醤油味の麺＋醤油味のチャーシューたっぷり＝美味い！間違いありません。
後からいらっしゃったご家族連れが、着丼を待っています。
お子様が「ぎゃぁぁ！」と叫びながら、店内を駆け回ります。奥様が「うるせえぞ！」と仰っている横で、旦那様が別のお子様に「俺の水を飲むな！」と諭していらっしゃいます。店内は軽いカオス。
地元のご家族に愛される、良いお店を見つけました。ご馳走様でした。