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所用で甲府に。目的地近くの当店に11:50頃訪問。下調べ不足でしたが、券売機の左上(?)にあった「わだそば」＋煮玉子を購入。セルフ形態なので、目の前で一杯が出来上がるのを見れるのは嬉しいです。スープはあっさり目の懐かしい中華そばと感じました。だからと言って物足りない感じはなく、しょう油と出汁が丁度良いバランスに仕上がってると思います。バラチャーシューは、脂はきつくなくほろほろとろけてボリューム満天。煮玉子は薄味ながら程よい半熟。普段こってり系に慣れてる私には新鮮な一杯でした。機会があれば再訪したいと思います。
みそぼうず
モンゴルマン
たく☆
レンジャー
スージーのなのなQ
下調べ不足でしたが、券売機の左上(?)にあった「わだそば」＋煮玉子を購入。
セルフ形態なので、目の前で一杯が出来上がるのを見れるのは嬉しいです。
スープはあっさり目の懐かしい中華そばと感じました。だからと言って物足りない感じはなく、しょう油と出汁が丁度良いバランスに仕上がってると思います。
バラチャーシューは、脂はきつくなくほろほろとろけてボリューム満天。
煮玉子は薄味ながら程よい半熟。
普段こってり系に慣れてる私には新鮮な一杯でした。機会があれば再訪したいと思います。