1000円。2018.11.12(月)、19:00過ぎに訪問。先客カップル1組。スマトラカレー共栄堂へ行ったあと時間を潰してからコチラへ。
バータイムチャージ500円あり。ハイネケン(850円)と。
デカいアンプで、レコードのジャズが流れている。

Web等より概要↓
「無添加。吟味した野菜、鶏肉と10週種類の洗練スパイス、塩、水のみで手作り」「岩手産あべ鶏、新潟産コシヒカリ」

粘度少し、サラサラのカレーソース。
スパイスのいい香りが表面から。
トマトベースに、鶏出汁がしっかりと出ている。
塩気は適度で、あっさり寄りながら、コク、奥行きのある味わい。
スパイスは爽やか系。バランスよくじんわりと。意外とちゃんと出ている。
辛さはピリ辛。直接的な刺激は少ないが、じんわりポカポカと効いてくる。

具は鶏と玉葱のみ。
鶏は弾力あり、味よし。岩手産あべ鶏、旨い。
荒微塵玉葱、柔らかいのが少し。自然な甘み。

ライスは硬めでもっちり。旨い。
180gくらい？ 普通量。
サラサラソースと量のバランスもいい。
付属の福神漬は少し甘め。

いい音のジャズを聴きながら、美味いカレーを食べる。ちょっと幸せを感じる。
ジャズは詳しくないのだが、一曲終わるとちょっと拍手をしたくなるような臨場感。
レコード、やっぱりいいなぁ。