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71点
味噌ラーメン[ラーメン/味噌]
北の大地 三田店（東京都港区）ぴーえむ

「味噌ラーメン」@北の大地 三田店の写真2018年11月13日

黄色っぽく濁ったスープは表面に油が浮きかなり熱いです。スープは動物系をベースにした味噌で甘めの仕上がりになっています。良い意味で味噌は控えめで動物系のコクも感じられてなかなかです。麺は中太麺でまあまあです。チャーシューは煮豚で普通で、メンマはちょっと味が濃くいまいちです。

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