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コメント
こんばんは
100円で半チャーハンだとしたらなかなかセットはお得ですね
かなり痺れの方は強かったようですね
思っていた以上に本格的だったようですね！
キング | 2019年1月6日 23:30こんばんは～
この麺は美味しそうですね～✨
刀削麺は雑に太すぎることをよく感じますが、
こちらは均一的な厚みに見えるので、気になります！
銀あんどプー | 2019年1月7日 02:18どもです。
あちらの中に良いお店が入ってたんですね。
今度見てみます🎵
一日三食ラーメン | 2019年1月7日 06:02おはようございます(*^^*)
思いがけず、たこ焼きの前菜付きでしたか。
私はたこ焼きだけで十分です😅
としくん | 2019年1月7日 06:28バスの運転手さん，どうもです。
フードコートですか。
かのうさん，一度だけお会いしました。
お元気ですかね。
RAMENOID | 2019年1月7日 07:26どもです。
刀削麺は麺打ちではないので平切りですね。
ピロピロして美味しいですよね！
わたしは辣油と山椒を増して食べてます(^^)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2019年1月7日 07:37フードコートと侮る無かれ！
な、一杯でしょうか？
ハンドメイド感あふれる刀削麺がそそられます。
YMK | 2019年1月7日 07:44おはようございます！
なるほど🤔家族でフードコートは良く行くので、勉強になります🙏 麺は流石に旨そうですね‼️ ちなみに私もとしさん同様たこ焼き前菜が気になりますよ♫
いっちゃんパパ （引退視野） | 2019年1月7日 07:46おはようございます☆
その前日にイオンモールにいました（笑）
コチラでは食事しませんでしたが店舗は確認しました。
でも待ち時間が20分とは流石新年の日曜ですね。
ノブ（卒業） | 2019年1月7日 08:33フードコートで痺れ強めは凄いですね😁
たこ焼きにビールか。。。いいなぁ🤤
NORTH | 2019年1月7日 09:06こんにちは。
フードコートでもしっかりと作られている感じですね！麺も美味しそうですし、スープも本格的ですね。私はヘタレなのでこのスープは無理ですが(>_<)
poti | 2019年1月7日 10:06こんにちは。
フードコートでも本格的刀削麺がいただけるとは嬉しいですね。
ラーメンの向こうに見える姪っ子ちゃんの手とおもちゃ?が何気に気になります。
glucose | 2019年1月7日 10:24意外な本格派の調味を楽しめたようですね。
姪っ子ちゃんはおじさんの麺リフトを誉めてくれました？w
おゆ | 2019年1月7日 11:44こんにちは。
麺が旨そうですね～
フードコートで本格的な刀削麺とは驚きます。
kamepi- | 2019年1月7日 12:28こんにちは
デートでしたか。
バスさんはずっと目が垂れ下がりっぱなしだった事でしょう^ ^
幅広で美味しそうですね。
かのうさんとはやりとりありませんでしたがいつも参考にさせて頂いてました
あらチャン(おにぎり兄) | 2019年1月7日 14:51こんにちは！
姪っ子ちゃんの手がほっこりしますね(*^^*)
バスさんも癒されたのでは♪
シビレが強め、私は顔を歪めてしまいそうです(笑)
かのうさんは大冬樹さんのレビューで拝見しております、どこかでお逢いしてそうな予感w
塩対応 | 2019年1月7日 14:52こんにちは。
コメ入れられずすいませんでした。
そういえば彼のレビュをいつも読んでいましたよ、東久留米のフードコートという場所がすごいですね。刀削麺のお店は麺作りを見えるところで行うのが普通ですが、ここは見られるのですか？
妻が刀削麺大好きなもので。
mona2 | 2019年1月7日 19:52こんばんわ～
刀削麺ってほぼ未経験なンですよ。。
なので、どっかで美味しいヤツを食べてみたいと思ってますｗ
たく☆ | 2019年1月7日 21:16こんばんは^^
フードコートと侮れませんね
それに奥様のナイスアシスト
我が家では考えられませんよ^^;
いっぽ（新天地にて多忙中） | 2019年1月7日 21:21おはようございます！刀削麺は大好きです！やはり刀削麺は麻辣ですよね～ここはBMしときますね✨
ラジオ | 2019年1月8日 08:38
本日は姪っ子ちゃんとイオンモールでデート♥️
ついでにフードコーナーでランチです♪
久しぶりにコチラの施設に来ましたが新年の日曜日とあってどこも行列。
実はお値段は失念ww
お店の表示では全てがセットメニューの価格で表示されてますが単品でも注文はOK！
半炒飯セットが880円＋(税) ジャンボ餃子セットが980円＋(税)だったので780円＋(税)ってところですかね？
フードコーナーなので例のベルを持たされるものの5分待っても10分待っても鳴りませんw
そんな中、後ろのテーブル席のお父さんがタコ焼と生ビールをトレーに載せて帰って来たのを見て奥さんがセットで買って来てくれましたがコレがなかなか旨い♪(笑)
結局、約20分近く待ってベルが鳴りご対麺～♪
真っ赤なスープはフードコーナーの一杯だからと舐めてましたね！
コレがなかなかのカラシビ仕様で辛さは大した事ないけど痺れが強くコレにはビックリです♪
麺は平打ちピロピロ刀削麺。
自分はテーブル席を確保して待っていたので行列に並んでくれた奥さんの情報だと麺を削っているのは見えなかったけど調理をしているのは本場大陸系の方だったとか。
食べた印象は加水率高めでツルツルプリプリ食感。
良くある短い麺だけじゃなくて結構長いのもあるのがメッチャ嬉しいしマジでコレは美味しいです♪
具は豚肉と肉味噌、小松菜です。
豚肉は親指の先程の煮付け？パサつき気味だけど基本カラシビなので良く合う味付け。
カラシビ仕様の肉味噌には鷹の爪とナッツも入っていてコレは旨い♪
小松菜は大好きな茎の部分もタップリでシャキシャキ食感がウマ～♪
うん、本場大陸系の調理人が厨房に居ただけにフードコーナーの一杯としてはなかなかクオリティの高い一杯でしたね♪
ちなみに食べている間に気が付いたんですが、コチラは去年までRDBにも長くに渡ってレビュされていた麺友サンが何回も紹介されていたお店で、やっと食べられたって訳です。
今は卒業されましたが見てくれているかなぁ？
ご馳走さまでした～♪