こちらのお店も、地元では有名店。訪問時は外まで行列ができていました。しばらくの待ちの後、着席して注文をします。肉増量のライスセット、私にとって、もはやスタンダードとなりつつあるこちらでいきます。

来ました。おっ、こちらはいわゆる「黄系」に分類されるタイプのようですね。豚骨のこってり感をしっかり感じられつつも、しつこすぎないスープ。この絶妙なこってり感がたまらなく癖になります。ストレートな中くらいの太さの麺も、スルスルっと入ってきていい感じです。
そして、とろっとろのとろチャーシューがまたおいしいんです。ラーメンはもちろん、ご飯にも良く合います。増やしてよかったぜ。徳島のお店は普通盛りでも少な目なところが多いですが、こちらは県外のお店とあまり変わらないくらいあるような印象でした。

徳島のラーメンといえば、濃い色スープに豚バラの乗った茶系をイメージする人も多いと思いますが、黄系だって、他地域にはありそうでなかなかないタイプのラーメンといえます。そしてこちらも、私にとっては結構好みでした。また食べたくなります。徳島のラーメン、掘れば掘るほど面白いです。「茶系はちょっと…」という方も、試してみてはいかがでしょうか。