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コメント
こんにちは！
こちらは麺が旨いですよね〜
挽肉も何気に多く満足度高いですよね！
eddie | 2019年3月19日 19:51Saimaさん、
連食なので自重されたのでしょうが、連食でなければここは追い飯必須ですね。
まなけん | 2019年3月19日 23:16こんばんは^^
これは美味しさそうですね
シビカラにビールがあれば最高ですね
いっぽ（新天地にて多忙中） | 2019年3月20日 21:09eddieさん、こんにちは。
仰る通り、麺の食感が非常に良く
箸が止まりませんでしたね～。
saima | 2019年3月22日 15:20まなけんさん、こんにちは。
連食でなければ、ご指摘の通りな展開になったでしょうね(笑)
辛さの段階を更に上げる予定の次回は、是非ともそうしたいです！
saima | 2019年3月22日 15:23いっぽさん、こんにちは。
まず間違いなく、ビールは合いますねｗ
が、此処は車でないとアクセスしづらいので
中々、実現は出来そうに無いです…。
saima | 2019年3月22日 15:27
どっ豚骨な一杯を平らげ、戻った車内にて
次の行き先を暫し検討(-"-;)
泉区の某味噌店と、ギリギリまで悩みましたが
最後は、課題だった此方の表題メニューを決め手に行き先決定。
到着後、僅かに残った空き席に首尾良く入り込み
出来上がりを待ちます。
汁無し担々のお手本の様な絵面に感心しつつ、早速啜ると
胡麻ベースに山椒がピリッと効いた味わいで、辛過ぎるのが苦手な自分でも難なくイケる塩梅ｗ
インパクト大な旨辛仕様に対し、モチモチ食感が素晴らしい太縮れ麺も負けておらず
二杯目とは思えない速さで箸が進みますね～。
中盤以降、尻上りに効いてくる辛さにやや難儀したものの
そこは、初めは多過ぎ？に映った水菜が上手くカバー。
都度、舌を一旦リセットし、最後まで美味しく頂き完食としました。
どうもご馳走様です！！
個人的には、まだ冒険の余地がありそうなので
次は、辛さ5に挑んでみようと思います(笑)