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麺処はいからの二郎系☆白富士(400g)!!価格:930円無料トッピング・ニンニク増し(無し・少なめ・普通・増し)・野菜 増し(無し・少なめ・普通・増し)・アブラ 普通(無し・少なめ・普通・増し)麺 :太縮れ麺スープ:豚骨醤油具 :煮豚、もやし、キャベツ、にんにく【所感】麺は菅野製麺所の太縮れ麺でやや硬めの茹で加減がいい感じ!!歯応えもよく小麦感もまずまずです(^^♪スープは微乳化でカエシの主張がハッキリしたややカラメのスープ。野菜はクタ寄りのシャキシャキ野菜で野菜増しにしたので量的にも納得!!豚は相変わらずのヤワホロ神豚ですね。今日の豚もやっぱ最&高でした(#^^#)※麺処はいからの二郎系メニュー 白富士は醤油味 赤富士は醤油ベース+醤(ジャン)です (味噌味ではありません)※卓上調味料・ラーメンのタレ・一味唐辛子・ホワイトペッパー※麦茶の横・カレーパウダー・カレーアロマ・料理用カレー・ブラックペッパー・ブラックアンドホワイトペッパー・柚子唐辛子・一味(舞妓はんひぃ~ひぃ~)・酢※トイレは外階段で2階に上がって左奥にあります。
価格:930円
無料トッピング
・ニンニク増し(無し・少なめ・普通・増し)
・野菜 増し(無し・少なめ・普通・増し)
・アブラ 普通(無し・少なめ・普通・増し)
麺 :太縮れ麺
スープ:豚骨醤油
具 :煮豚、もやし、キャベツ、にんにく
【所感】
麺は菅野製麺所の太縮れ麺で
やや硬めの茹で加減がいい感じ!!
歯応えもよく小麦感もまずまずです(^^♪
スープは微乳化でカエシの主張がハッキリした
ややカラメのスープ。
野菜はクタ寄りのシャキシャキ野菜で
野菜増しにしたので量的にも納得!!
豚は相変わらずのヤワホロ神豚ですね。
今日の豚もやっぱ最&高でした(#^^#)
※麺処はいからの二郎系メニュー
白富士は醤油味
赤富士は醤油ベース+醤(ジャン)です
(味噌味ではありません)
※卓上調味料
・ラーメンのタレ
・一味唐辛子
・ホワイトペッパー
※麦茶の横
・カレーパウダー
・カレーアロマ
・料理用カレー
・ブラックペッパー
・ブラックアンドホワイトペッパー
・柚子唐辛子
・一味(舞妓はんひぃ~ひぃ~)
・酢
※トイレは外階段で2階に上がって左奥にあります。