平日の１１時に到着。ワンチャンスでこの界隈に来たものの、スケジュールが思いの外早く終わり、次のスケジュールを考えつつこの時間開いているこちらに来店。カレギュウかなとも思ったが、券売機のタッチパネルから掲題のメニューを発見。そのボタンと生野菜のボタンをプッシュし、カウンターに着席。この時間であるが、半分近く席が埋まっていた。

出てきたカレーは、いわゆる牛丼のギュウが具材となっている一皿で、知る頃に比べ漆黒のルーの色に茶色が見えているように感じられた。食べてみると、お～はっきりとしたコクがあって美味しい！フォンのような出汁感が出ており、欧風カレーにようにも感じられる。カレーが好評と聞いていたこちらのチェーン店であるが、これほど美味しくなっているとは思わなかった。辛さも適度にあって食べ進む毎にいい刺激である。具材はギュウとタマネギ。牛丼の牛肉を使っているが、牛丼の味はしない。その味がカレーに合っていて美味しい！牛丼とカレーの相性は個人的にどうかと思っていたが、この具材の味なら合っていると思った。ただ大きめのサイズだとスプーンでは少し食べにくい。タマネギはカレーに馴染んで柔らかくなっており、これも美味しいと思った。ライスは硬めの炊き加減であるが、少しカピカピ感のある仕様。カレーと併せて美味しいが、このクオリティは惜しい。量としては妥当なところである。

随分進化したことを思い知ったカレーで、特にルーの味わいが素晴らしいと思った。このルーは普段提供しているカレーライスやカレギュウと同じ内容なのだろうか。このルーに具材も牛丼店ならではの個性が感じられて美味しさが出ていると思った。あとはライスだが、カレーだと牛丼より明らかに味が目立つので、そのクオリティをアップしてほしいと思うのだが・・・。またこのチェーン店でカレー系を食べようと思って退店した。