2019/4/15訪問。

何やら新店がオープンしたらしいです。
元々はファミレスがあったような気がしますが、いつの間にか店舗とコインパーキング等が出来ていました。

昼時を過ぎていましたが、店内は6割ちょいの入り。
店内に入ると町田商店特有の勢いのある掛け声が聞こえてきます。
メニューは秋津商店とあまり変わらない気もしますが、チャーハンなどのサイドメニューとまだ売り切れになっていた中華そばのボタンがありました。
じゃ、チャーハンセットかな❓️

暫し待っていたら完成。

【ラーメン】
麺普通、味薄め、脂少なめでオーダー。
麺は普通で丁度良い茹で加減。
スープは熱々で、味薄め脂少なめにして良かったです。
そこにタマネギとショウガをどっさり入れて食べるのがさらに丁度良いです(笑)

【半チャーハン】
薄めの味つけに感じましたが、ラーメンを食べるには丁度良い味つけ。
シャカシャカと目の前で鍋を振って作っていました。
これは作り手で変わりそうな予感。
https://chahandb.supleks.jp/review/1226663.html

むことなく町田商店のカラーを全身で感じながら、麺と具を食べ終え、半チャーハンを食べ終えて、スープを楽しんで完食。

秋津商店では見たことのない中華そば的な何かが気になりました(笑)

今度はそれを狙うかな❓️