土曜日の15時頃訪問、この時期帯なので店内はのんびりとしています。
この日は朝から浅草の三社祭に行きました。お昼過ぎに帰路につき特急待ちで時間が空いたので池袋をウロウロ。未訪問でつけ麺が食べられて駅から近めのお店でヒットしたのがこちらでした。
注文は券売機ではなく口頭後払い式、暑くてつけ麺が食べたかったので味噌だれつけ麺をお願いしました。セルフのお水をグビグビ飲みながら待つ事数分で到着です。
まず目を引いたのがつけ汁に入っている物体。油揚げですかね。具はオンザ麺タイプ。つけ汁は熱々です。
麺は中くらいの縮れ麺。細い事はよくわかりませんが食べ易く美味しい麺であります。そして何より特筆すべきは量がしっかり大盛りです。
つけ汁はザ味噌味といった感じ、味噌は辛味が合いますがこちらは味噌そのものの味を前面に出しています。ほんのり味噌の甘さがありこれまた良い感じ。中に沈む豚肉そぼろも良いアクセントです。
チャーシューは元からこれだけ付いてるなら嬉しいサイズが二枚、味玉は中がちょいトロのしっかり味の付いたのが一個分、メンマは食感の気持ちいい奴、海苔は海苔です。
具も勿論良いんですがこの一杯の主役はつけ汁ですかねぇ。
非常にオーソドックスな気がしつつとは言え最近あまり食べていない味な気がしました。私が子供の頃よく行ったラーメン屋さんが北海道にルーツがあるお店だったからでしょうか、このつけ汁が何だかんだ懐かしく感じました。
結局普段あまりしないスープ割りをお願いし、シミジミと味わいお店を後にしました。ご馳走様でした。