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50点
激辛味噌ラーメン[ラーメン/味噌]
おおぎやラーメン 高崎上豊岡店（群馬県高崎市）コリン・マクレー

「激辛味噌ラーメン」@おおぎやラーメン 高崎上豊岡店の写真親戚の家に行った時に訪問
来る途中にいくつかの支店を見てたので、チェーン店のラーメン屋かぁ…と
13時半分頃、入店
先客1名、後客2名。パートの女性2名が切り盛りしている時点、お店に入った瞬間にここのラーメン屋のレベルが……
テーブルに通されメニューを見ると
もつ煮、カレー？
味噌、塩、醤油…は分かる…豚骨ラーメン
もあるの？やっぱりと思いながら
激辛味噌ラーメンを頼む
5分後に出来上がり
中央に卸しニンニクが…ラー油に刻んだ唐辛子、花椒を加えた物
そこそこと辛く、麺は中太150グラムで
味の素っ気もない感じ

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