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800円。2019.06.16(日)、12:15頃訪問。ラーメン屋味仙のカレー。日曜で近隣店舗が閉まっている故もあるか、満席近い。後客はあまりなかったので、ピーク時についたのかも。卓上には醤油、酢。BGMは有線かJPOP-ROCK、けっこう音量でかい。台湾ラーメン(イタリアン)、台湾餃子とで、ラー・餃・カレーランチ。ライスは少なめでお願いをしたが、多分通ってない。レギュラー味と辛味を選べる。辛味で。餃子、ラーメンのあとにコチラが到着。唐揚げは揚げたてだが、ルゥはぬるい。。日本のカレールゥに唐辛子のシャープな辛味。豆板醤系の風味も少し。激辛。台湾ミートは細かい挽肉がダマになった感じ。神田の店舗の台湾ミートとは仕様が違うのだろうか。ニンニク感は特に感じず。刻み唐辛子がそこそこ入っている。思いのほか激辛仕様。口の中痛い系。カレールゥに唐辛子パウダーをたくさん入れた感じで、粉唐辛子の風味と粉の入ったモッタリ感が生まれている。揚げたての唐揚げは旨い。カレーを激辛カレーソースとして唐揚げと一緒に食べるのが一番うまい食べ方っぽい。サラダはゴマドレ。ドレがばっちりカレーに混ざる。意図しているのかいないのか。ラーメン注文でスープは省略された。他の卓を見ると、鶏醤油スープっぽい。ライスはしっか量。少なめは多分通ってないので、少なめ量だけ食べてご馳走様。レギュラー味はもう少しバランスが取れているのかもしれないが、辛味は辛さをぶっこんだだけで、バランスが崩壊している。ちょっと期待をしていただけに残念。台湾ラーメン(イタリアン)https://ramendb.supleks.jp/review/1242330.html台湾餃子https://gyouzadb.supleks.jp/review/1242415.html
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餃子、ラーメンのあとにコチラが到着。
唐揚げは揚げたてだが、ルゥはぬるい。。
日本のカレールゥに唐辛子のシャープな辛味。
豆板醤系の風味も少し。激辛。
台湾ミートは細かい挽肉がダマになった感じ。
神田の店舗の台湾ミートとは仕様が違うのだろうか。
ニンニク感は特に感じず。刻み唐辛子がそこそこ入っている。
思いのほか激辛仕様。口の中痛い系。
カレールゥに唐辛子パウダーをたくさん入れた感じで、粉唐辛子の風味と粉の入ったモッタリ感が生まれている。
揚げたての唐揚げは旨い。
カレーを激辛カレーソースとして唐揚げと一緒に食べるのが一番うまい食べ方っぽい。
サラダはゴマドレ。ドレがばっちりカレーに混ざる。意図しているのかいないのか。
ラーメン注文でスープは省略された。他の卓を見ると、鶏醤油スープっぽい。
ライスはしっか量。少なめは多分通ってないので、少なめ量だけ食べてご馳走様。
レギュラー味はもう少しバランスが取れているのかもしれないが、辛味は辛さをぶっこんだだけで、バランスが崩壊している。ちょっと期待をしていただけに残念。
台湾ラーメン(イタリアン)
https://ramendb.supleks.jp/review/1242330.html
台湾餃子
https://gyouzadb.supleks.jp/review/1242415.html